Wissen Verbraucher Bescheid

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Geschrieben von Uwe Drecktrah

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Wissen Verbraucher Bescheid?

Einen wegweisenden Vortrag hielt Prof. Dr. Achim Spiller von der Uni Göttingen. Fazit: Landwirte sollten Darstellung in der Öffentlichkeit verbessern.

In Studien wurde belegt, so Prof. Dr. Spiller, dass man Landwirten sehr hohe Glaubwürdigkeit schenkt. Verbänden, wie zum Beispiel die ISN, würden als Interessenvertreter gesehen und es wird ihnen deshalb eine nicht so hohe Akzeptanz entgegen gebracht.

Also sollten Landwirte Wege finden, die Öffentlichkeit über die landwirtschaftliche Produktion besser zu informieren und dabei Themen der zeitgemäßen Landwirtschaft darzustellen. Weil es immer weniger Landwirte gäbe, fehle immer mehr das Grundwissen. Das führe dazu, dass in den Medien ein falsches Bild, insbesondere von der Fleischproduktion, vorherrsche und der Verbraucher bei Skandalen verunsichert sei.

Dem könne man entgegensteuern, wenn Landwirte regional informieren würden, und zwar nicht per „fachchinesisch“, sondern eher einfach und plakativ, über grundsätzliche Dinge.

Ob Sie auch so denken, und wie man das Bild der landwirtschaftlichen Produktion verbessern kann, darüber wollen wir ein Meinungsbild abfragen.

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