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Motto: „Stillstand ist Rückgang“

An unserer letzten Umfrage fragten wir Sauenhalter, wie Sie die betriebliche Entwicklung Ihres Betriebes sehen. Dabei standen fünf Antwortmöglichkeiten zur Verfügung, mehr als 240 Stimmen kamen zu folgendem Ergebnis

Entwicklung zum geschl. System (46,3 %)

Die Sauenanzahl wird erhöht (28,3 %)

Nur noch Schweinemast (12,3 %)

Keine Sauenhaltung mehr (10,7 %)

Keine Veränderung (2,5 %)

Wir kommentieren dieses Ergebnis so: Der Ferkelverkauf bringt nicht die nötige Wertschöpfung, daher werden zukunftsfähige Betriebe in erster Linie in Schweinemast investieren. Rechnet man die Zahl der Betriebe dazu, die ihre Sauen aufstocken wollen, dann ergibt das etwa 2/3 aller Betriebe (die an der Umfrage teilgenommen haben).

Den Umstieg auf Schweinemast vollziehen fast genauso viele Betriebe, die aus der Schweinehaltung ganz aussteigen. „Stillstand ist Rückgang“ scheint das Motto zu sein, denn nur 2 - 3 von 100 Betriebsleitern wollen ihre Sauenzahl nicht verändern.